お知らせ
友人の車屋さん（Able car niigara）で
蕎麦打ち＆BBQを行いました。
ここで蕎麦を打つのは二回目です。
今回集まった人数は12～13名です。
昼前にデモ打ちを始めて・・
その後は七輪で炭をおこしてBBQに突入です！
その中から一人の方に蕎麦打ちの体験（500ｇの玉）をしてもらいます。
初めてのようですがとても上手に打つことが出来ました。
また…三線で蕎麦打ちを応援している方もいます！（笑）
食べる方や呑む方が専門の方もいますが・・
余興として三線やギターも出てのセッションもありました。
昼から呑んで終了が8時位？？
確実に最後は記憶が飛んでいます・・
そして二日酔いではなくて、三日酔いになりました～！
でも蕎麦を通じて仲間が増えていくのは楽しいです！！
「全麺協そば道4段位埼玉認定大会の開催予定のお知らせ」
実施日 10月14日（土）15日（日）
会場 ＪＡ埼玉教育センター体育館（埼玉県寄居町）]
詳細は別途・・まずはお知らせ致します。
5月27～28日に開催された表題の記念大会に
石川さん松本さん塚越さん鈴木（塚越車同乗）と佐野さんが北本道場から、新潟から小林さん、
会友の坂井さんとで参加してきました。
加藤さんが中心となって執筆し編纂されたそば道歩んで三十年 一般社団法人全麺協
設立三十周年記念誌が参加全員に配付されました。
27日は一般公開講座として開催され、加藤さんが基調講演「30年の歩みから」の講演をされ、
また当日加藤さんは初代7段位（7段は1名のみ）に成られたことと全麺協への長年の貢献から、
特別表彰を授与されました。「おめでとうございます。」
たいへん喜ばしいくうれしい出来事でした。
28日の記念式典においてじは、加藤さんが当該事業の実行委員長としての挨拶をされ、
スロベニア協和国大使以下8名の来賓の祝辞があり、その後専務理事から写真を主に、
ここ10年の全麺協事業の活動報告があり式典は終わりました。
午後は4・5段の認定講習会のため松本さんと坂井さん以外は欠席しました。
今回の式典参加に際し、北本教室講師各位にはご理解ご協力を頂き、また倶楽部からもご支援頂き
たいへん有難う御座いました。 「Write by 鈴木会長」
PS＆おまけ
まずは・・当倶楽部の加藤憲相談役（全麺協 加藤憲理事）の七段位（範士）に認定おめでとうございます。
加藤さまはさいたま蕎麦打ち倶楽部の初代会長であり当倶楽部の礎を作って頂き倶楽部員を育てて頂いたと認識しています。今後とも「そば道」を含みご指導等宜しくお願い致します。
全麺協30周年記念大会の会場は富山城の目の前の富山国際会議場で開催されました。
初日は加藤さまの全麺協「30年の歩みから」の講演がありました。
また、そば打ちと社会貢献や郷土芸能披露も実施されました。
どれも興味深い内容になりました。
懇親会においても400名の参加と聞いています。
北本の蕎麦打ち仲間を含み他倶楽部の懐かしいい蕎麦打ち仲間に会えて本当に
楽しかった二日間になりました。
そば打ちは本当に素晴らしいと再度実感する事が出来ました。 「Write by こばやし」
今年こそ 年越しそばを ご自分で 打ちませんか？
さいたま蕎麦打ち俱楽部 北本では手打ちそば教室の
生徒さんを募集中です。
土曜教室（第2、第4）
日曜教室（第1、第3）
水曜教室（第2、第4）
TEL 080-6542-6007 へ連絡願います。
2023年2月26日に実施された第3回一般社団法人全麺協
そば道段位認定初、二段位技能審査沖縄大会にスタッフ
として参加しました。
沖縄での認定会の参加も三回目になります。
今年は初段位6名 二段位7名の全員が合格致しました。
夢にそばでうなされる受験生の方もいらっしゃました。
また、76才の挑戦者もいらっしゃいました。
沖縄のでの認定会はいつも感動ものです！
本当に皆さんおめでとうございます！！
認定会終了後は塩屋公民館で受験生たちが打ったそばを
地元の方々に食べていただきました。
とても好評でした。
ちなみに・・ミス沖縄の彼女にも食べていただきましたョ・・ナイス！！