さいたま蕎麦打ち倶楽部北本

2022年2月12日板橋区立グリーンホールで実施された指導員3級任用講習会に参加致しました。
（一般社団法人全麺協首都圏支部の開催）

指導員三級の心構えなどの講習があり指導普及の技術向上を図る事が目的となっています。
当倶楽部からも6名の参加者がありました。

本日（2月15日）北陸地方で春一番が吹きました・・
春近しで・・2022年の蕎麦打ちも本格始動でしょうか？

全麺協そば道（初二段）秩父大会開催報告

そば道段位認定秩父大会が2月5日（土）秩父農工科学高校で開催されました。
当日は最低気温が－6℃に関わらず、初段位7名、二段位6名が受験致しました。
見事に全員合格致しました。おめでとうございます！!

当倶楽部から初段 栁原様、浅見様、新井様、家内様の4名の合格。
二段 秋山様、深瀬様、滝沢様の3名が合格致しました。

秩父農工科学高校から初段　岩田様、笠原様、二木様
二段　持田様、竹内様、小河様　の6名が合格しました。


倶楽部員の方はこれからも楽しく美味しい蕎麦を打ちを行い【そば道】を究めてください。
秩父農工科学高校の方は一過性の蕎麦打ちではなく人生のアイテムとして蕎麦打ちを継続して欲しいです。
麺の甲子園が開催されればそちらでも頑張ってください!