お知らせ

2020-11-24 10:34:00

令和2年度 第4期そば打ち教室募集中です。(2021年1月~3月)

期間 1月 2月 3月 状況
水曜午前コース 13日、27日 10日、24日 10日、24日

 受付中

土曜午前コース 9日、23日 13日、27日 13日、27日  受付中

日曜午前コース

日曜午後コース

10日、24日 7日、21日 7日、27日

午前〆切

午後受付中

詳細は、このHPのそば打ち教室でご確認ください。

 

 初心者、大歓迎です。マンツーマンでご指導いたします。

お気軽にお問合せください。 

 

2020-11-17 10:43:00

令和2年度全麺協そば道段位認定会 秩父大会(初段・二段)開催

開催日時 令和3年2月6日(土) 8:30-15:30

開催場所 JAちちぶ そば道場 あらかわ亭 

要項   pdf 3秩父認定会開催要項.pdf (0.18MB)

会場案内図 pdf 3別紙1 会場案内図.pdf (0.1MB)

申込書   pdf 3別紙2 認定会審査申込書.pdf (0.34MB)

2020-11-09 20:47:00

さいたま蕎麦打ち倶楽部北本道場では、そばを通してのボランティア活動も

積極的に行っております。諸事情で今年初めての活動報告です。

先日、コロナ禍ですがソーシャルディスタンスをしっかり行い

本庄にある障害福祉事業所ひまわりを訪問しました。

【第3回そばを楽しむ会】(そば打ち体験と新蕎麦の昼食会)

準備組は、朝6時30分に道場集合、12名の会員での訪問です。

総勢60人のそば会です。

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まずは、倶楽部有段者のデモ打ちから、私達が見ても大変勉強になります。

次に生徒さんたちによるそば打ち体験、3回目ですので少しずつ上達しているように見えます。

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そして、待ちに待った昼食会、新蕎麦は風味もあり大変美味しいかったです。

生徒さん達もおかわりしてました。天ぷらはひまわり福祉会で用意して頂きました。

大変豪華で、海老天2本、かき揚げにマイタケは、福祉会理事長の差し入れです。(

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無事に事故もなく、本年も大好評で終了しました。

最後に、生徒さん達から来年も必ず来て下さいと大変温かい声を頂き、

仕事休んで、早起きして来たかいがあったと思いました。

来年も参加できるように、普段の仕事頑張ります。

2020-11-03 18:31:00

そばが好きだから、自分でそば打ちをしてみたい! 

 

どうしたらそば打ちができるのかわからない!

 

思うようなそば打ちができない!  ・・・・などなどのお悩みを解消します。

 

今年の年越しそばをご自分で打てるように、是非この機会を利用してチャレンジして

みませんか?

 一日体験教室募集チラシ R2_R.jpg

 

 

〇 日 時  : そば打ち一日体験教室は、令和21212日(土) 定員8名で、

13:30と15:00の2組(各4名)で実施します。

 

〇 対象者 : 初心者、経験者、男女、年齢を問いません。

 

〇 そば打ち:北海道産の新蕎麦粉を使用して、700グラムの二八そばを打ちま

す。(6〜7人前)

 

       参加者一人に講師一人がマンツーマン指導します。

 

〇 当日の予定: そば打ちは1時間30分を予定。そば打ち体験を終了後、ご自分

の打ったそばに加えて、当日講師が打ったそば(2人前)と麺汁をお持ち帰りいただ

きます。

 

〇 携行品: 三角巾か手拭(頭に被るもの)、前掛け、タオル2枚、そばを持ち帰

るパックかタッパー、マスク着用

 

〇 その他 : マニキュアや指輪をしたままでは打てません。また匂いの強い香水

などの方は打てません。

 

コロナウイルス感染症予防対策として、体温の事前チェック、マスク着用、アルコー

ル消毒等の徹底をお願いします。また、体調不良の場合は参加できません、その場合

はご連絡ください。

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