お知らせ
2022-03-06 20:19:00
2022年2月27日沖縄で実施されたそば道段位「初二段段位認定会」に
スタッフとして参加致しました。
今回認定会は二回目で大宜味村の塩屋公民館で認定会を行われました。
全麺協のガイドラインに従いコロナ対策徹底の認定会は無観客で実施されましたが
受験生の方の熱気が会場には溢れていました。
NHK、RBCの取材が入り、認定会のその放送されました。
初段8名 二段5名が受験して全員合格する事が出来ました。
初二段の方が打った蕎麦は塩屋地区の方々に食べて頂きました。
同じ会場の調理室で調理しシーバシ食堂として提供されます。
ハンダマのおにぎり、かき揚げ、ゴーヤの煮物が付きます。
地域の方々約100名の方に食べていただきました～
来年は初段の方は二段目指し・・
二段の方は三段を目指して頑張ってください。
今後も応援いたします！！