さいたま蕎麦打ち倶楽部北本

教室ではレッスンが終了すると講師が打った蕎麦を食べながら楽しい時間を過ごします。

今回は手前調達したカツオをたたきにしてそばと一緒に楽しみました。

相模湾からの贈り物

角を立てて切るのはそばと一緒

盛り付け完成

アルコールが欲しいとの声が多数　

お粗末様でした。

　（記　板前もどき）

補足：賄い風景