お知らせ
2024-10-24 22:24:00
倶楽部の今年度の新規事業が始まりました。
10月２３日（水）
昼食の汁ものとして
子育て応援かのうの森子ども食堂で
かけそばを提供しました。
午前中のそば打ち教室の前に北本道場で１.５kg玉を２つ打つ。
鈴木さんと塚越さんが１玉ずつ打ちました
11時に桶川市地域福祉活動センター１階のフードパントリーに行き、
昼食の準備をする。
立派な厨房にびっくり。
11時半になると利用者の方々に食事の提供が始まる。
釜まえは、渡辺さん。
すすぎは、私、平賀。
氷水で締めて溜め笊によそるのは、塚越さん。
利用者から注文があるとお椀によそるのは、鈴木さん。
その椀にスタッフの方が冷たい麺に熱いめん汁をかけ、
揚げ玉、刻み葱に大葉をトッピングして提供する。
配膳口には今回の” そば ”を紹介する張り紙がある。
我々のことも利用者に紹介してもらうと、
おいしいおそばありがとうと拍手が起きる。
うれしい。
また、来月もよろしく。
（HP担当 平賀記）