お知らせ

2024-10-20 21:59:00

そば道四段位技能審査埼玉認定会

 

10月20日(日)

令和6年度の全麺協主催そば道四段位埼玉大会が

鴻巣市文化センタークレアこうのすで開催されました。

 

小ホールでの開会式、閉会式、

そば打ちのDVD上映

(「福島県喜多方市山都町の宮古丸打ち」や

「江戸そばの真髄」)

 

 

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開会式 審査員長の挨拶

 

 

大会議室で行われた技能審査

11名を1組として、4組計44名の審査

合格者24名

合格率54%

 

埼玉認定会実行委員会として

さいたま蕎麦打ち倶楽部北本ほか

県内の蕎麦打ち団体が実施に携わりました。

 

 

pdf 四段位知事メッセージ.pdf (0.12MB)

 

 (HP担当 平賀記)