さいたま蕎麦打ち倶楽部北本

全麺協そば道段位

初二段位、三段位認定会埼玉大会がそれぞれ

令和６年５月１８日（土）、５月１９日（日）に

吉見町民会館フレサよしみにて

特に三段位については、

全麺協埼玉県会員協議会による実行委員会

が主管し実施されました。

いちごの里吉見の田園風景の中に

ちょっと風変わりな建物があり、

その中の小ホールで認定会は、行われました。

緊張感と静寂の中、そば打ちの音と

計時係の残り分数を読み上げる声と

審査員の打ち台をめぐる足音だけの会場で

受験者の皆さんは、普段の稽古で磨いた力を

十分に発揮できたことでしょう。

初段位　受験者数１４名　合格者１４名

　　　　合格率１００％

　　　　最優秀者　金澤　康弘さん（彩蕎一門会）

二段位　受験者数１０名　合格者１０名

　　　　合格率１００％

　　　　最優秀者　松井富士男さん（しらこばと蕎麦打ち会）

三段位　受験者数１５名　合格者１２名

　　　　合格率８０％

　　　　最優秀者　森　隆さん（彩蕎一門会）

上記の審査結果が出るまでの間、

１８日は、小林　浩さん（さいたま蕎麦打ち倶楽部北本）

１９日は、米田　千鶴さん（彩蕎一門会）

に、三段位認定会で使用した粉で二八そばのデモ打ちを

披露していただきました。

小林さんは、そば道五段位を保有し、

沖縄県や新潟県へ赴きそば打ちの輪を広げています。

米田さんは、昨年度行われた

第１回全麺協　そば道五段位全国大会で

女流部門で優勝されました。

受験者のみなさん、審査員のみなさん、

デモ打ちのみなさん、

そして、スタッフのみなさん

お疲れ様でした。 

　　・・・HP担当　平賀記