お知らせ
2024-01-05 03:31:00
川里「江戸流二八そばを打つ」体験教室
令和5年１２月８日（金）川里生涯学習センターに於いて、
第２回目の蕎麦打ち体験教室が開催され
北本教室から８名のスタッフが参加し、
受講生９名を2組に分けて１対１で
500gの蕎麦打ちを体験していただきました。
各自打った蕎麦を持ち帰りいただき、
家で美味しく食べていただけるよう茹で方も指導して
スタッフの打った蕎麦を試食していただきました。
【久保田さんのデモ打ちと鈴木会長による解説】
【水回し・練り・切り】
【 試食 】 美味しいね！
受講生からは「マンツーマンの指導で大変判り易かった」
との嬉しい言葉を頂きました。 （文責：菅谷）