令和5年12月3日の日曜教室の賄いそば。
佐野さんが打ったそばを
加藤さんがもりつけました。
午前中のそば打ち教室が終わり、
お昼に賄いそばを食べながらのそば談義。
楽しいです。
生徒さんの一人が年末にポーランドに行くという。
ポーランドでもそばが採れて、
そばの実をカーシャとかで食べるけど、
今回は、当地でそばを打ってみようかなと計画しているという。
そば包丁も買ったという。
クラクフの近くの町に住む娘さんのお家で打つのかな。