お知らせ
2023-10-25 20:37:00
今日は、水曜教室で、
私は担当ではなかったが、
27日(金)の本庄ひまわり福祉会
「そばを楽しむ会」の準備のため
道場に行くと調理場がにぎやか。
来月19日(日)のちちぶ荒川新そばまつり
に提供するそばの試作品を前に
ああじゃないこうじゃないと意見を出し合っている。
先の朝ドラ「らんまん」をリスペクトした” そば ”
題して「らんまん風 鴨そば」
武雄と綾が屋台で出した味の復刻を試みたという。
まだまだ改良の余地ありとする意見もあり、
さて、11月19日のちちぶ荒川新そばまつりでは
どんなそばになりますか。
賄いそばの後、デザートがありました。
久保田さんのお母さん直伝の久保田さん作成のマロングラッセ!
おいしい。
(文 HP担当平賀)